自分たちのお酒作りプロジェクト

いよいよ最終章です(^^)

 

2017年2月4日 蔵元見学会

2017年2月18日 完成祝賀会

のお申し込みのご案内です。

完成祝賀会参加の申し込みは2月8日まで!とさせていただきます。


 

 

みなさま〜!

いよいよ私達のお酒が搾られます。

 

 

2016年5月のGWにモミ撒きで始まり・・

 

 

 

 

 

 

1ヶ月後・・・・・・

 

 

 

 

2016年6月13日 田植え

 

 

 

 

 

 

 

7月の草刈り&雑草抜き

 

 

 

8月の案山子作り

 

 

9月の稲の養生

 

10月、お宮さんライブ

 

そして村祭り

 

 

 

2016年10月15日 いよいよ稲刈り

 

 

あちゃ〜 突風でハザ掛け倒壊

2016年11月5日 脱穀

  

  

 

11月杉玉作り
吉野の山奥まで行きました〜

 

 とうとうNHKさんがやってきた〜(^^)/


 

いよいよ、手塩にかけて育てた可愛いお米たちが

梅乃宿、北場杜氏の元へ・・・

 

2016年12月25日 麹米作りが始まった!

  

 

2017年1月 8日10日11日
掛け米の搬入の蔵仕事

 

 

すみません、前置きが長くなりました・・・

 

そしていよいよ、蔵元見学会です。

この日にお酒の搾りが行われます。

 

 

2017年2月4日 あさ10時スタート

住所: 〒639-2102 奈良県葛城市東室27
電話:0745-69-2121
http://umenoyado.com/

約1時間でお酒の製造過程が学べます。
コースのどこかに私達のお酒があります。

見学のあと、梅乃宿商品の試飲会です。
気にいったお酒は蔵元で購入できます。

許容人数は50名までです。先着とさせていただきます。
この時はご家族はOKです。
※会員でない知人お友達は誘わないでください

 

今回の蔵見学は1年以上来られてない方を
優先させていただきます。

昨年に梅乃宿の蔵見学を経験されてる方、

また今年の蔵仕事に行かれた方は、

申し訳ないですが、午後1時半ぐらいからの、

袋吊り搾りの見学だけですが許可を頂いてますので、

そちらの方に来て下さい。何卒ご協力お願い致します<m(__)m>

 

もちろん蔵見学から、引き続き袋搾りまで居て頂いて結構です。

が・・・長いですので覚悟しておいてください。

午後からの袋吊り搾りは縛りはありません。
皆さん来て頂けます。
ただ、見るのは10分ほどで、待つのは長い時間です。

一度に見れないので10名ぐらいのグループに分けて
交代で見て行ってもらいます。


 

待ちに待った完成祝賀会!!

2017年2月18日です。

 

でも・・・・

 

その前に最後のお仕事が当日にあります。

4部隊を編成します(^o^)丿

 

出来ましたら、先の蔵仕事の抽選に当たった方は、今回は譲って頂き
足らない所に廻って頂けましたらと思います。

◎午前中に1.8Lの製品版のお酒に
ラベルを貼る作業があります。

ラベルはり隊、隊員募集しますMAX10名
(応募多数の場合は抽選となります)

あさ10時に蔵元に集合
(間違わない様に)

隊員はラベルが貼れましたら、
お酒と共に蔵元に会場までデリバリーしてもらいます。

 

◎当日、このお酒の酒粕を販売します
(予約を受け付けます)

酒粕を切って袋につめ隊、隊員募集します。MAX5名
(応募多数の場合は抽選となります)

あさ10時にかつらぎの森会場に集合

 

◎祝賀会にはおみやげ用に
180mlの袋吊り搾りのお酒が付きます。

そのお土産100〜150本作ります。
ラベルも簡単なのを貼ります。

そのために一升瓶から一合瓶に移し替える、
ラベルを貼る作業があります。

小分けし隊、隊員募集 MAX10名
(応募多数の場合は抽選となります)

あさ10時にかつらぎの森会場に集合



◎農家さんが炊いた山田錦米をおにぎりで
食べてもらいたいとおっしゃって下さってます

他の酒米も予定しています。

飯たき隊、隊員募集MAX5名
(応募多数の場合は抽選となります)

あさ10時にかつらぎの森会場に集合

以上の午前中の仕事の締め切りは1月29日と致します。

 


 

以上が出来たうえで・・・

いよいよ祝賀会です。

完成祝賀会参加の申し込みは2月8日まで!
と、
させていただきます。

 

完成祝賀会は

2017年2月18日

午後0時受付開始
午後1時開宴です。

 

午後1時から3時まで 2時間の宴会です。
   
     蔵元の近所の≪かつらぎの森≫で≪お酒の完成祝賀会≫

120名入れます(^o^)丿

住所: 〒639-2135 奈良県葛城市寺口1096-1
電話:0745-69-6921

行き方:お昼頃にはバスがありません。
12時までに近鉄新庄駅に着いて歩いてきて下さい。

最寄り駅の近鉄新庄駅から徒歩30分です。
またはタクシーなどを利用してください。

新庄駅にはタクシーは少ないと思います。
もう少し大きな駅、近鉄大和高田駅や尺度駅、御所駅などの方が
直ぐに拾えるかもしれません。

お帰りは路線バスが、かつらぎの森に来ます。
が、小さなバスです。 乗りきれないです。

ですので・・・

帰りは幸い下り坂ですので、おしゃべりしながら歩くのもいいかもです(^^)


会費は大人
ひとり3500円です。お子様ひとり1500円です。

当日、会場で支払って頂きます。

お弁当+おみやげのお酒1合(袋吊り搾り特別品)
(お子様にはお酒は付きません)
ソフトドリンク、お茶、ミネラルウォーターもご用意致します。

会場では袋吊り特別品、生原酒、火入れ原酒のお酒を
ひとり平均3合の計算でご用意致します。

2014年度 袋吊り搾り生原酒も飲めます(^^)/

できればマイ盃、ぐい飲み、冷酒グラスなど
お一人2〜3個を持参してください。


※写真はイメージです
      

       幕の内弁当(ごはん無し)         お子様ランチ            

 

お弁当は大きく見えても、そんなに大したことはありません。

1000円ちょっとのお弁当ですから・・・

自前でお酒のアテなどお持ちいただいて結構です(^^)

またお値段は同じなので、大人がお子様ランチを選ばれてもOKです。

 


 当日、クルマの運転などの理由でお酒が飲めない方の為に・・

お持ち帰り用に3種類(生原酒、火入れ原酒と2014年度袋吊り)のお酒を180ml瓶で用意致します。
※お土産用の袋吊りと合わせると4種類になります。

これはお申し込み時に記載して頂いた方のみで、
当日体調不良などで飲めない方にはありません。

また飲めない理由があるわけですので、当日は絶対に飲酒はしないで下さい。


当日、会場で酒粕も販売します。

ですが、数が読めないため予約販売とさせていただきます。

500g入り、1個500円です。

ご予約されずに欲しい方は、余った場合のみ購入できます。 


  

2015年度斗瓶囲い!
店長の店の冷蔵庫で1年間、寝かしました!
これも希望者に小瓶に詰め替えて当日に販売いたします。

必ず予約が要ります。

お申し込み順と致します。
希望者が少ない場合300mlで800円(70本以下の場合)
希望者が多い場合180mlで500円(71本〜120本の場合)
※容量は選べません。頭割です。

最後に余ったら祝賀会で皆で呑み干します(*^_^*)


ご希望の多い、空き瓶の販売も当日行います。

ご予約が要ります。

ご予約の無い方は余った場合のみ販売致します。

  180ml60円  300ml60円  500ml80円  720ml80円

また完成祝賀会以降は在庫のある分だけ店頭で販売致します。


 

     キトラッキーバンドも演奏しますよ〜(^^)

お楽しみに・・・・

他にも恋ダンスと

ピンクレディダンスやります〜(^^)/

一緒に踊って楽しみましょう〜


 

いよいよお申し込みフォームです。

以下をコピー&ペーストしてメールで送信して下さい。

蔵元見学会&完成祝賀会の予約コーナー

メールのタイトル:蔵元見学会&完成祝賀会の申し込み

以下の7つの項目についてご連絡お願い致します。


1、お名前、ご住所、電話番号

 

2、2月4日10時からの梅乃宿蔵見学会     

 参加 何名? 

 参加しない

 

午後からの袋吊り搾りの見学

 参加 何名? 

 参加しない

 

3、2月18日の祝賀会の午前中の作業に   参加する 参加しない 

   第一希望の作業            第二希望の作業

 

   先日の蔵仕事に参加された方は人数の少ない所に割り振りますので、
   
ご理解のほど宜しくお願い致します。

 


祝賀会のご参加申し込み

1、お名前、ご住所、電話番号

 

2、2月18日完成祝賀会 参加する 参加しない

  大人  名   子供  名

 お弁当:幕の内  名   お子様ランチ  名

 

 当日、お酒が飲めないので小分け分を持ち帰りたい。はい  いいえ

 

3、2015年度≪斗瓶囲いのお酒≫当日参加者のみです。  要る  要らない

 

4、酒粕を予約する(500g入り500円)  何個?  要らない

 

6、小分け用の空瓶(新瓶)を買う。
  180ml  本  300ml  本  500ml  本  720ml  本

 

7、マイ盃、ぐい飲み、冷酒グラスなどお一人2〜3個を持参してください。はい  いいえ

 

8、お弁当は豪華では無いので、自前のアテをお持ちいただいても結構です。

 

9、祝賀会、ご都合が悪くなってキャンセルの場合は、2月15日までに連絡して下さい。 
   その日以降のキャンセル、連絡ナシの不参加は会費を負担して下さいね。

  はい    いいえ

 

10、ダンスは一緒に踊ります〜  はい  いいえ

 

以上、よろしくお願い致します。

 

出来るだけパソコンからお申し込みくださね(^o^)丿

 

お申し込み先はこちら→ きとら店長行き

メールソフトが立ち上がらない場合は、
vip@kitora.com まで
送信してください。コピペして貼り付けてください。

なお、今回のお申し込みのメールはすべて返信させて頂きます。
2.3日経っても返信確認メール届いてない場合は、
まずメールソフトの迷惑メールホルダーをご確認ください。


それでも確認のメールが届かない場合はお電話で確認をお願い致します。

0742-33-2557(火曜は休みです)

 

もうすぐ・・・

 

逢えます・・・

 

ラベルは2014年度の物です。2016年度は少し変わると思います。