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食べ物 アーカイブ

2006年08月05日

初霞 酒ゼリー

sake-zeri-.jpg

7月下旬に新聞で紹介されて、すごく売れています。
追加注文しても直ぐに品切れ・・・

久保本家 初霞 酒ゼリー

初霞のお酒が入ったぜりーです。

ほんのり甘く、お酒のいい香りがします。

結構クセになるかも・・・そんな味わいです。

店長は密かに気に入ってます・・・・・ (^^♪

アルコールは3%ありますので、お子様はダメです。

ただいま品切れしています。8月5日ごろ再入荷の予定です。

http://www.kitora.com/hatugasumi-sakezeri-.htm

2007年01月16日

バレンタインチョコ

梅乃宿のトリュフ

大人気の洋菓子店で梅乃宿の
お酒を使ってトリュフを作ってもらいました。

今年もやります。2月上旬入荷予定
古都の小箱 6コ入り
≪鶯梅原酒トリュフ 3個   純米大吟醸雄町トリュフ 3個≫
choko-2007.jpg

知る人ぞ知る!奈良の名店≪ヴィラージュ川端≫
この道40年以上のキャリアを持つオーナーは、奈良県下の有名洋菓子店を立ち上げ、
育て上げた凄腕のパティシエ。

理想の洋菓子店を目指して新たにオープンさせた“ヴィラージュ川端”では頑ななまでに
素材への追求にこだわります。

素材の持つおいしさを最大限に引き出して作る洋菓子の数々は食べる人の心にやさしく響きます。
梅乃宿での酒造りは“飲む人の心に語りかける酒造り”。
蔵人により丁寧に醸し上げられた至極の一滴が名パティシエの腕で極上の一粒に生まれ変わります。
ヴィラージュ川端さんの作品です。

http://www.kitora.com/umenoyado-choko.htm

2007年04月22日

【奈良みやげ】奈良のうまいもの 柿ケーキ

奈良のうまいもの登録商品 柿けーき

『柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺』


干し柿をたっぷり使った和風パウンドケーキです。


http://www.rakuten.co.jp/kitora/279796/279797/411821/

※奈良県では「日本文化の再生と新たな創生」を目指す平城遷都1300年(西暦2010年)に向けて、食べ物・味覚の面から奈良をアピールできる料理を創作しました。そこで完成したのが「奈良のうまいもの」です。

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