« 動画をUPしました。 | メイン | 春鹿 奈良八重桜  »

千代酒造もドブロク作りました。

doburoku.jpg

千代酒造も作りました。

濁酒醸造免許を取得しての醸造です。
もちろん開栓、極めて注意です。

こちらに夏のどぶろくの開栓の仕方を動画でUPしていますので、
参考にしてください。

なお720mlはわずか36本、1.8Lは18本だけの希少品です。
お早めにお買い求めください。
■原料米、山田錦■精米歩合:70%
■アルコール度数15.5度 ■酒度−3■酸度2.4

http://www.kitora.com/tiyo-doburoku.htm

About

2009年04月23日 23:04に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「動画をUPしました。」です。

次の投稿は「春鹿 奈良八重桜 」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.35