奈良吉野で採れた新鮮な富有柿を、地場の酒粕に弊社独自の製法で漬け込みました。
熟成され、あめ色になりました柿の実は、他に類をみない風味を醸し出しております。
どうぞ心ゆくまでご賞味下さいませ。
「柿千両」はそのまま召し上がっていただく他に、
寿司ねた、のり巻き、サンドイッチの材料、
お酒のおつまみなどにもよく合います。
原材料名:富有柿(奈良県吉野産)、酒粕、みりん、砂糖、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)
芯には、果肉たっぷりの柿ジャム。
種には、吉野の濃厚干し柿。
最後に本物の柿のへた。
一つ一つ手作りされた本格派ケーキ。
上品な甘みは、くせになるおいしさです。
しっとりしたスポンジに柿の風味と洋酒の香りが漂います♪
形も可愛らしく、おやつや手土産にぴったりの大きさです。
ケーキの直径は約12cmです。
原材料名:富有柿(奈良県吉野産)、卵、小麦粉、バター、粉砂糖、トレハロース、洋酒、アーモンドプードル、ショートニング、レモン汁、ベーキングパウダー、柿ジャム(柿、砂糖、果糖、水あめ、寒天)
外箱サイズ:縦13cm×横13cm×高さ6cm