限定60本
入荷しました。
残り少なし・・・お早めに!
当店の人気の蔵元、春鹿の冬季限定の特別の酒です。
この蔵は淡麗辛口の美味しい純米酒を醸します。
厳選した兵庫県産山田錦の35%精米を使用し、
厳寒の中、蔵人が丹誠込めて造りあげた純米大吟醸の新酒を
袋吊り搾りで搾る斗瓶囲いが人気ですが、
その最初に出てくる部分は白く濁っています。
その濁ってる酒を新走り(あらばしり)と呼びます。
今年もそのあらばしりを販売させて頂くことになりました。
総数量もかなり少ないのですが、当店では60本を確保しました。
蔵元でも200本しかない精米35%の出品酒クラスのにごり酒
超限定酒です。
味わいは春鹿ファンの方ならぜひ味わってみたい味と思われます。
華やかなフルーティな香りは、まさしくハルシカフレーバーです。
斗瓶囲い、華厳が大好きな方にはたまりません。
味わいもオリがかなりきめ細かいので、スルスルっと喉を通り、
最初から味わいは十分堪能できます。
僅かに炭酸ガスが残っています。微発泡です。
限定数量ですので、売り切れの際はご容赦ください。
人気があり数量限定ですので、お早めにお買い求めください。
■原料米、兵庫県産山田錦 ■精米歩合35%
■アルコール度数 17度台■酒度 未定
■酸度 未定 ■アミノ酸 未定■酵母 協会9号