« 久保本家 睡龍 純米 ≪無濾過 純米 生原酒≫の新酒 | メイン | 梅乃宿 品評会出品大吟醸の酒粕 »

2006年の新酒入荷しました。

tyoukaratokubetu-gennsyu720new.gif

春鹿 純米吟醸 超辛口 生原酒

蔵人曰く・・・・
風味、口当たり、味わい、爽快感、どれも素晴らしい・・・・・
と聞いていたんですが・・・・その通りです。
特に味わいという点で、原酒らしさが際立っているように思われます。
旨みとでもいいましょうか、コクをはっきりと味わえます。

この生原酒は5本ある超辛口の仕込みタンクの中から、
味の乗った杜氏が一番と思う分を瓶詰めしてもらいます。
飲み口スッキリ、喉ごしドッシリって感じです。
春鹿ファンならぜひ味わっていただきたいアイテムです。

■原料米、山田錦/強力■精米歩合58% ■アルコール度数19.0度
■酒度+12■酸度1.6■ 酵母 協会901酵母 

http://www.kitora.com/harusika-tyoukara-tokubetuhinngennsyu.htm

コメント (2)

お客様の声・・・・・
☆商品の名前《春鹿 超辛口しぼりたて生原酒720ml 2005年》
☆名前 kckcさま 46歳女性 大阪市
《満足度100%》《お奨め度100%》
───▼─────────────────────
コメント すっきりした飲み心地で切れのある味、香りもよく思っていた通りのおいしさで大満足。すっきりしているので和食だけでなく
洋食にも合うと思います。また飲みたくなるお酒です。

☆商品の名前《 春鹿 純米吟醸 超辛口 生タイプ 限定品720ml(6595)・春鹿 超辛口しぼりたて生原酒720ml 2005年(2000) 》
☆お名前 ハンドルネーム:からなでしこ 32歳 女性 佐賀県
《満足度 100 %》《お奨め度 100 %》
────▼─────────────────────
コメント
母の日のプレゼントにと、遅ればせながら、遠方に暮らしている日本酒好きの母に「春鹿」を贈りました。
せっかくなので「生タイプ限定品」、「しぼりたて生原酒」の2種類を飲み比べてもらうことにしました。
届いた日に、嬉しさで震えがきたとメールがきました。「春鹿」は九州ではなかなか手に入りません。
ましてや「生」となると、、、。母はもうそれだけで嬉しかったそうです。
そして感想はというと、「生タイプ限定品」は、はじめは香り高く、でも飲むとしっかり辛くて酒好きの心をぐっとつかむお酒だと言っていました。
「しぼりたて生原酒」は、濃厚な厚みがあり、でも辛くて飲み口はすっきりしているとのことでした。
それを聞いただけで、私は贈って良かったなと思いました。母の嬉しそうな口調が、私の心を酔わせてくれました。
私も、実は同じお酒を買いました。まだ飲み比べていないので、夫と一緒に楽しみながら試してみようと思っています。

☆商品の名前《春鹿 超辛口 生原酒》
☆お名前 Spotsさま 38歳 男性 神奈川県
《満足度 90%》《お奨め度 90%》
────▼─────────────────────
コメント
超辛口の生原酒は口に入れたときのしぼりばなのようなフルーティさと、しっかり芯のある味わい、
しかもすっきりしたのどごしというバランスがよいお酒と感じました。お酒だけでも、魚と合わせても楽しめました。
季節物ですので大事に楽しんでいます。

☆商品の名前《春鹿 超辛口原酒 》
☆お名前 J Roy T さま 59歳 男性 埼玉県
《満足度98%》《お奨め度120%》
────▼─────────────────────
冠省春鹿は私の中では別格扱いです。
東の横綱飛騨高山の久壽玉大辛口+13で20度、
此れも美味しいですが春鹿の大辛口の原酒は怖いぐらい酒だよ”おい”酒だってバーといった感じです。
日本酒仲間で78歳になるお母さんもファンでこの時期新種を待ち焦がれて酌み交わします。
魚とは非常に相性が良く刺身、焼き物、煮物、おまけに春たけなわ、山菜等邪魔しないが私が酒よと語りかけるような旨酒です。
春鹿大辛口生原酒は+15?19度きりりとした西の日本酒ですね。
では、モロキューで一杯いっひっひです。是非興味のある方はご賞味を。期待は裏切りませんよ”多分ね”久壽玉、春鹿大辛口コンビの利き酒を。

☆お名前 チヌさん ☆男性 ☆お歳48歳 ☆都道府県名 大阪  《満足度90 %》《お奨め度90 %》
────▼───────────────────────────
久しぶりの生原酒だったので期待通りの刺激がとっても!!
お酒の味が濃くって美味しかった。友人と飲んだのですが、 すぐに空になってしまいました。
ただし、売り切りでさみしいので90%の満足度です。でもまた注文したいっす。

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

About

2006年02月24日 11:19に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「久保本家 睡龍 純米 ≪無濾過 純米 生原酒≫の新酒」です。

次の投稿は「梅乃宿 品評会出品大吟醸の酒粕」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.35