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久保本家 初霞

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久保本家 初霞 
大和のどぶ にごり酒 本醸造


にごりの酒の醍醐味を味わっていただこうと、もろみが十分に熟成した時に、
目の荒いふるいで漉し、手詰めしました。

味わいは上品な味わいです。
旨みがしっかりあるのに、ドロドロしていません。

このお値段ではよくできたにごり酒と思います。

この蔵のお酒は関西、関東地区の一流ホテルや料亭などで
愛飲されています。
ぜひ、お料理に合わせてお飲みください。

■原料米、五百万石米■精米歩合70%
■アルコール度数16度 醸造用アルコール

http://www.kitora.com/hatugasumi-yamatonodobu.htm

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2006年02月18日 21:49に投稿されたエントリーのページです。

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