やたがらす 燗の極み
特別本醸造(山廃純米+山廃本醸造)
山廃造りの純米酒と特別本醸造酒をブレンドしました。
燗酒ファンの方にお手軽な1本です。
http://www.kitora.com/yatagarasu.htm
鍋物や旬の味覚とお楽しみください。
店長より・・冷やではあまり美味しくないと思います。
老香があります。
ぜひ燗でお楽しみください。
原料米(麹/掛) ひとめぼれ米 日本酒度 +2
精米歩合(麹/掛) 70% 酸度 1.5
使用酵母 自社酵母
アルコール度 15.0%