千代 遊々(ゆうゆう) 純米 山田錦
酒米の王様の山田錦米で醸された、燗が旨い美酒です。
丁寧な造りで評判上々の千代酒造のリーズナブルな1本です。
アルコール度数14度台を感じさせない味わいは燗をつけると
さらに美味しくいただけます。
飲み飽きしない味わいは、穏やかな香りとのど越しの良さから
くるものと思います。
雑誌:オレンジページ・料理本「米の酒はおいしい」の一升2000円台で、
お燗にも向く純米酒のコーナーで紹介されました。
■原料米、奈良県産山田錦■精米歩合65%
■アルコール度数14.8度■酒度+2■酸度1.6■酵母 協会9号系