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とってもフルーティーなお酒

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春鹿 斗瓶囲い 2005

待ちに待った季節です。
今西清衛兵商店
春鹿 純米大吟醸 斗瓶囲い 720ml
 
当店の人気の蔵元、春鹿の冬季限定の特別の酒です。この蔵は淡麗辛口の美味しい純米酒を醸します。

厳選した兵庫県産山田錦を使用し、厳寒の中、蔵人が丹誠込めて
2005年3月に造りあげた新酒を斗瓶という特別な瓶にいれて蔵の奥深く、低温で貯蔵、熟成させた特別なお酒です。

お酒の味わいは、青りんご系の華やかな香りで、フルーティな香りを楽しめます。雑味のない洗練された完成度の高い純米大吟醸です。

限定数量ですので、売り切れの際はご容赦ください。


■原料米、兵庫県産山田錦 ■精米歩合35%
■アルコール度数 15.9度 ■酒度+4
■酸度1.3 ■アミノ酸1.1■酵母***
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http://www.kitora.com/harusika-tobinnkakoi720.htm

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2005年10月31日 18:01に投稿されたエントリーのページです。

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